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    HAStK - Historisches Archiv der Stadt Köln
    Stadt Köln
    Nichtstädtische amtliche und geistliche Überlieferung
    Nachlässe und Sammlungen
    Nachlässe und Vorlässe natürlicher Personen
    Sammlungen
    Handschriften, alte Drucke und Autographen
    Best. 7002 Handschriften (GB fol.) - 12. Jh. - 18. Jh.
    Best. 7004 Handschriften (GB quart) - 14. Jh. - 18. Jh.
    Handschriften
    198 - Discalceatessen [Karmelitinnen] - [Anfang 15. Jh.]
    199 - Sammlung von Rezepten aller Art - Anfang 16. Jh.

    Full view Unit of Description 199

    Signatur: 199
    Titel: Sammlung von Rezepten aller Art
    Laufzeit: Anfang 16. Jh.
    Inhaltsbeschreibung: Die Hs. enthält eine Fülle von Rezepten chemischer, physikalischer, medizinischer, überhaupt naturwissenschaftlicher Art, auch mancherlei Zauberstücke usw. und ist daher auch volkskundlich überaus wertvoll. Hier nur eine Auswahl. Anf. Bl. 4r (rot:) „De auro potabili (schw.:) Wye wol etliche ander weg gevunden hauen zo resoluieren dat gold myt aqua fort(is): etliche durch gedistilierten essich: etlich durch gedistulierten mynschen vrin. van dem ich hye nyt halden dan als cleyn van der quinta essencia des wyns yn dem dat gold etwas geresoluiret ys geworden. wan dat aqua fortis vnd etliche ander materialia mer schedelich dem mynschen syn dan nutzlich“. - Bl. 25v: „ad soporandum aues“, Bl. 26r: „Ad impinguandum anserem vel caponem... Ad capiendum aues... Vt animal appareat mortuum sine nocumento“, Bl. 26v: „Separa aquam a vino... fac annulum per se saltare... fac aquam ardentem“, Bl. 29v: „(Aqua dealbatina) ... Dyt wasser heylet plackede hoeffder... vnd dy groisse rose vnd dat wylde fuyr dyt wasser myt oly vnd kalmey gemenget gelacht vp den wolff dat verdriuet den des dages zweymal dar vp gelacht", Bl. 36av: „Vt barba uel pili ardeant sine nocumento", Bl. 41v: „Vt cani crines nigri fiant", Bl. 46r: „Vt homines appareant sine capitibus", Bl. 46v: „ad capiendum columbas", Bl. 47r: „Vt crines de nocte videantur ardere", Bl. 48v: „pro coitu", Bl. 71r: „Ad fatigationem in via... Ad albificandum frontem equi in vna nocte", Bl. 71v: „De furtu: Si tibi aliquid furatum fuerit antequam trox (!) subsequitur lege istos psalmos. Judica me domine. dixit iniustus noli emulari. et postea dic Qui celorum contines thronos et abissos intueris" (Dan. 3,55), Bl. 72r: „Vt fons frigidus sit calidus et bulliens", Bl. 79v: „Vt gallus non cantet... Vt fiat glacies per artificium", Bl. 98v: „Vt ignis accendatur a pluma nec a pluma extinguatur..., fac ymaginem ardentem in aqua", Bl. 110v: „Ad prouocandum libidinem... Ad scribendum litteras invisibiles", Bl. 111r: „Vt lumen ardeat in aqua... Vt lignum uel pannum in igne non conburatur", Bl. 111v: „Contra lumbricos", Bl. 112r: „Contra libidinem", Bl. 119r: „Contra morsum canis rabidi", Bl. 119v: „Ad interficiendum mures. muscas. pulices. formicas. scorpiones et omnia alia repetilia", Bl. 120v: „Experimentum an mulier sit corrupta (schw.:) Mulier bibens suarii lapacij si non est virgo minget Si bibatur(!) arthimesiam Si mulier suffumigatur lapacio si est corrupta minget... Pro bona memoria", Bl. 131r: „Vt ignis exeat de ouo", Bl. 154r: „De fleubothomia", Bl. 156v: „Ad congregandum pisces... Vt petrosilium crescat in x. parte horis"(!), Bl. 157r: „Ad inverincandum picturas in pergameno factas... Vt panis non ardeat... Vt prunas ardentes manu teneas sine lesione", Bl. 158v: „Hye volget na dat gulden preseruatiff vur dy pestilentz vnd vur ander febres", Bl. 159r: „als man sich verpraesst hait off quade spyse gessen", Bl. 162r: „Aqua philosophorum: hyr begynnet sich dat boech dat myn herre sent Gallus yn der wylder woestenyen beschrift van dem engell pantraton. der da wil dat groisse oeuel leren genesen. so dat er den mynschen nymmer niet en moge schaden van wat naturen er sy als wer sach dat der mynsch dy krenckte. C. yair gedragen hette er solde genesen bynnen xl. dagen", Bl. 165r—171v: „Quinta essencia ist dat vunffte wesen welichs ist dat subtilist", Bl. 173r—176r: „Rosen wasser zu destiliren", Bl. 183v—184v: „De sompno", Bl. 185r: „Ad faciendum sculpturam in lapide sine metallo", Bl. 200v: „Vt vestes alicujus ardentes appareant". — Schl. der Hs. Bl. 203r: „Aqua verbene. Dat wasser heylet dy hoefft swere... vnd heylet den brant der van wasser geschiet ys off van fuyr vnd stillet bloet Aqua ad vulnera tibiarum aut coxarum in qua debet tenta madefyeri ea vulnera imponere. quia corrodit malam carnem Receptum genciane punctate cantarree recentis distilla cum bono vino duabus vicibus valet optime".
    Formalbeschreibung: Die Hs. stammt aus dem St. Martinskloster in Köln laut Vermerk auf dem Vorsatzblatt: „E 12 / Codex Monasterii s. Martini / Coloniae tractans / De auro potabili idiomate teutonico / et variis remediis et arcanis. Papier, nur die gewöhnlichen Spuren der Benutzung, sonst gut erhalten. Der Kursive etwas ähnelnde got. Bücherschrift zu Anf. des 16. Jhs von einer Hand. 204 Bll. alter Zählung (heute nicht mehr nicht korrekt) . Sie beginnt mit 4, so dass mindestens 3 Bll. fehlen. Zwischen Bl. 6 und 7 ist das Bl. nicht mitgezählt (= Bl. 6a), ebenso zwischen Bl. 22 und 23 (= 23a), ferner zwischen Bl. 33 und 34, 36 und 37, 37 und 38, 99 und 100, so dass also insgesamt 210 Bll. zu zählen wären. Kustoden noch vereinzelt zu sehen, sonst durch das Beschneiden der Bll. verschwunden. Zahlreiche unbeschriebene Bll., die wohl für Nachträge bestimmt waren (alphabetisch angeordnet). Blattgröße 20,7 x 14 cm, Schriftspiegel 18 x 12 cm. Einspaltig, rund 34 Zeilen. Initialen der Abschnitte rot, desgl. die §§-Zeichen und die Ueberschriften. Einband neu. Sprache ripuarisch und lateinisch.
    Bemerkung: Mitteilungen aus dem Stadtarchiv von Köln, Sonderreihe: Die Handschriften des Archivs Heft X Teil 2 (Menne)
    Altsignatur: G. B. 4 199
    Bestellsignatur: Best. 7004 (Handschriften (GB quart)), 199
    Digitalisates: Open in the Mets Viewer
    200 - Astrologia. Briefwechsel zwischen Dechant Widenbru - 1708
    201 - Vitae sanctorum - um 1500
    202 - De s. Cordula et s. Constantia - 14. Jh. (nach 1327)
    203 - Vitae sanctorum - Anfang 16. Jh.
    206 - Opera Conrado Hirsaugiensi attributa - Sermones de B.M.V. - Caesarius Heisterbacensis - um 1450/1455, 16. Jh.
    207 - Sion. Bourdaloues Exerzitienbuch. - 18. Jh. (um 1750)
    208 - David de Augusta - Arnulfus de Boheriis - Ricardus de S. Victore - Bernardus Claraevallensis - [14. Jh./15. Jh.]
    209 - Dokumente zum Gnadenstreit und zum Jansenismus - [1. Hälfte 17. Jh.]
    210 - Agenda pro infirmis et pro mortuis - 1616, 1720-1736
    211 - Epistelerklärung, sog. Lectionarius apostolus - 15. Jh.
    212 - Leben Jesu des Ludolf von Sachsen - 15. Jh. (1427)
    213 - Bonaventura - 1. Hälfte 14. Jh.
    214 - Vitae sanctorum - Petrarca - Elisabeth Schonaugiensis - Hildegardis Bingensis - Vaticinia - [um 1440-1455]
    215 - Theologische Sammelhandschrift - ca. 1424/1436
    216 - Predigtsammlung - Ende 15. Jh.
    217 - Ordo breviarii - 15. Jh.
    218 - Gregorius Nazianzenus - Augustinus - Revelationes ... - Johannes Castellensis - Henricus Suso - Petrarca - Pius II - et alia - um 1450 - 1460 (1462)
    219 - Breviarium - 16. Jh.
    222 - Nicolaus Gircken O.E.S.A. - Anno Schnorrenberg O.Praem. - 1709 - 1711
    223 - Kreuzbrüder. Die Pilgerfahrt des träumenden Mönches. - Mitte 15. Jh.
    224 - Bernardus Claraevallensis - 2. Hälfte 12. Jh., (13. Jh./14. Jh.)
    225 - Augustinus - Bernardus Claraevallensis - Caesarius Arelatensis - 1443-1444
    226 - Jacobus de Voragine - [1. Viertel 14. Jh.]
    227 - Psalterium - 13. Jh.
    229 - Andacht von Mariens Schwert - 1. Hälfte 17. Jh.
    230 - Ps.Thomas de Aquino - Gerlacus Petri - (Ps.)Albertus Magnus - Johannes Utenhove - Prudentius - Venantius Fortunatus - Henricus de Kalkar (?) - Hermannus de Schildesche - Goswinus de Ryt - Ps.Johannes Gerson - Nicolaus de Jawor - et alia - 15. Jh.
    231 - Lectionarium - 16. Jh.
    232 - Psalterium - [16. Jh.]
    233 - Hugo Ripelin de Argentina - 14. Jh.
    234 - Lupus de Olmeto - (Ps.)Hieronymus - Flores auctorum - Libellus sententiarum - 1. Hälfte 15. Jh.//Mitte 15. Jh. (1455)
    236 - Kontroversschrift des Peter Wachtendunck gegen Elias Eller und die Ronsdorfer Zioniten - 1751-1753
    238 - Gerardus de Schiedam - Sermones - um 1455
    240 - Henricus de Werla - Nicolaus Cusanus - 4. Viertel 15. Jh.
    242 - Michael de Massa - Johannes de Schoonhovia - um 1420
    243 - Joseph Maria Rugilo O.F.M.Conv.: Vita venerabilis P. Bonaventurae a Potentia - 3. Viertel 18. Jh.
    245 - Uebersetzung von des David von Augsburg Liber de septem profectibus religiosorum - 15. Jh.
    246 - Bonaventura et alii - Doctrina laici - Vitae sanctorum - [Mitte 15. Jh.], (1452)
    248 - Ps.Hugo de S. Victore - Quaestio de eucharistia/Henricus de Gorrichem - Hieronymus de Praga - Ps.Thomas de Aquino - anonyma - um 1460
    249 - Gerardus Groote - Henricus de Frimaria - Johannes de Duren (?) - Vitae Patrum - et alia - [1. Hälfte 15. Jh. (1418)], [2. Viertel 15. Jh.]
    251 - Sammelhandschrift - 2. Hälfte 18. Jh.
    252 - Biblia Sacra - Ende 13. Jh.
    253 - De virginitate scripta varia - Vitae sanctorum - Mechtildis de Hackeborn - um 1450-1460
    254 - Antiphonarium - 16. Jh.
    255 - Sammelhandschrift - 1. Hälfte 15. Jh.
    256 - Lebensbeschreibung eines Adligen - 18. Jh. (1772)
    257 - Mechtildis de Hackeborn - Dionysius Cartusianus - um 1490
    260, Bd. 1+2 - Sammlung von Auszügen aus den Werken verschiedener Autoren usw. (2 Zenturien) - 18. Jh.
    261, Bd. 1+2+3 - Kampfschrift gegen Luther - 18. Jh.
    Best. 7008 Handschriften (GB oktav) - 2. Hälfte 13. Jh. - 18. Jh.
    Best. 7010 Handschriften (Wallraf) - 9. Jh. - 19. Jh.
    Best. 7020 Handschriften (W*) - 5. Jh. / 6. Jh. - 1958
    Best. 7030 Chroniken und Darstellungen (C+D) - 15. Jh. - 20. Jh.
    Best. 7050 Handschriftenfragmente
    Best. 7090 Handschriften aus Düsseldorf - 1169 - 1826
    Best. 1039 Farragines Gelenianae - 17. Jh. (10. Jh. - 17. Jh.)
    Best. 7503 Einblattdrucke - 1461 - 1777
    Best. 7501 Einbandsammlung - 15. Jh. - 17. Jh.
    Best. 7505 Autographensammlung (auch Bildnisse)
    Genealogische Sammlungen
    Siegel, Stempel, Orden, Münzen und Medaillen
    Plankammer
    Thematische Sammlungen
    Einzelzugänge
    Kleine Sammlungen
    Interne Sammlungen des Historischen Archivs der Stadt Köln
    Familienarchive
    Verbands-, Vereins- und Bewegungsarchive
    Archive politischer Parteien, ihrer Gliederungen und Fraktionen
    Firmenarchive, Unternehmensarchive und Hofarchive
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